14 марта, в среду, в 13 часов, в Нарвской центральной библиотеке сотрудники Эстонского музея сельского хозяйства, чья выставка «Картофель – наш второй хлеб» экспонируется в детском отделе, проведут для учащихся Нарвской Пяхклимяэской гимназии «картофельный» мастер-класс.
Картошка – вещь достойная! Уже много веков она занимает почетное место на наших обеденных столах.
В Эстонию картофель попал в 1740-1750-е гг.и уже к началу 20 века картофель стал главной сельскохозяйственной культурой, которая занимала 25% обрабатываемых земель. Перед началом Первой мировой войны картофель был важной статьей экспорта, после войны рост продолжился, и Эстония вышла на первое место в мире по производству картофеля на душу населения. Позднее Эстония была известна как «картофельная республика», а в сознании и пищевом рационе народа Эстонии картофель занимает почетное место по сей день.
Мероприятие проводится на эстонском языке.
Инфо: 35 91467